Linghang Food (Shandong) Co., Ltd

Ramen Noodle Factory: ნაბიჯ-ნაბიჯ შეხედულებისამებრ წარმოების პროცესში

წარმოგიდგენთ:

რამენმა უდავოდ აიღო სამყარო ქარიშხალით, აიღო უთვალავი საკვების მოყვარულთა გემოვნების კვირტები მთელს მსოფლიოში. ამ quintessently იაპონური კერძის პოპულარობამ აიძულა მრავალი ადამიანის დაარსებაRamen noodle ფაქტორიIES. ეს ობიექტები ეძღვნება მასობრივი წარმოქმნის Ramen noodles- ს, მზარდი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად. ამ სტატიაში, ჩვენ უფრო ახლოს ვუყურებთ არამენის ქარხანა. ინგრედიენტების შერჩევიდან დაწყებული საბოლოო პროდუქტის შეფუთვამდე, ჩვენ ნაბიჯ-ნაბიჯ გადავხედავთ ამ გემრიელი noodles- ის დამზადების პროცესს.

 Ramen noodle ქარხანა

ნაბიჯი 1: ინგრედიენტების შერჩევა და პრემია

ყველას გულშირამენის ქარხანაინგრედიენტების ფრთხილად შერჩევაა. მხოლოდ უმაღლესი ხარისხის ხორბლის ფქვილი, წყალი, მარილი და ზოგჯერ ტუტე მარილი შეირჩევა საუკეთესო გემოვნებისა და ტექსტურის უზრუნველსაყოფად. ინგრედიენტების მოპოვების შემდეგ, ისინი წინასწარ შერწყმულია და შემდეგ ერთმანეთში აურიეთ ნაყარი.

ნაბიჯი 2: აურიეთ და knead

ამ ეტაპზე, წინასწარი ინგრედიენტები შეიტანება სამრეწველო მასშტაბის მაკარონის აპარატში. მანქანა კარგად აერთიანებს ინგრედიენტებს ცომის დროს. ეს პროცესი გადამწყვეტია, რადგან იგი უზრუნველყოფს წებოვანის წარმოქმნას, რაც ხელს უწყობს საღეჭი და ელასტიურობასramen noodles.

ნაბიჯი 3: დაბერება და მომწიფება

მას შემდეგ, რაც ცომი შერეული და kneaded, იგი დარჩა დასვენება და მომწიფება. ეს დრო განსხვავდება noodles- ის სასურველი ტექსტურისა და არომატის საფუძველზე. დაბერება აძლიერებს არომატს და ამშვიდებს წებოვანს, რაც უფრო ადვილია ცომის გაძარცვა და გაჭიმვა.

ნაბიჯი 4: მოძრავი და ჭრა

შემდეგი, ცომი გადადის როლიკებით, რომლებიც მას ფურცლებში აყრიან. ფურცლები შემდეგ იკვებება საჭრელ მანქანაში, სადაც ისინი დამუშავებულია გრძელი, თხელიramen noodles. Noodles- ის სისქე და სიგანე შეიძლება მორგებული იყოს სხვადასხვა პრეფერენციების შესაფერისად.

ნაბიჯი 5: ორთქლი მშრალი

მოკლედ ორთქლი ახლად დაჭრილიramen noodlesასე რომ, ისინი ნაწილობრივ მოხარშულნი არიან და შეინარჩუნებენ ფორმას. ეს ნაბიჯი გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს noodles- ის უნიკალური საღეჭი ტექსტურის შენარჩუნებას. ორთქლის შემდეგ, noodles ტრანსპორტირება ხდება საშრობი ოთახში. აქ ისინი ნაზად დეჰიდრატირებულნი არიან, რაც უზრუნველყოფს გრძელი შენახვის ვადა და მომხმარებლებისთვის სამზარეულოს სიმარტივე.

ნაბიჯი 6: შეფუთვა და განაწილება

დაბოლოს, მშრალი ramen noodles საგულდაგულოდ არის შეფუთული სხვადასხვა ზომით, ერთჯერადი მომსახურებიდან დაწყებული საოჯახო პაკეტებამდე. ამ პაკეტებს ხშირად ამშვენებენ ძლიერი დიზაინით, მაღაზიებში მომხმარებელთა ყურადღების მოსაპოვებლად. შეფუთვის შემდეგ, Ramen noodles განაწილდება და გაიგზავნება მთელ მსოფლიოში ბაზრებზე.

 

დასკვნის სახით:

გაკეთების პროცესიramen noodlesქარხანაში საჭიროა კარგად კოორდინირებული და დეტალური მიდგომა. ინგრედიენტების შერჩევიდან შეფუთვამდე ყოველი ნაბიჯი ხელს უწყობს საბოლოო პროდუქტის საერთო ხარისხს. ამ რთული წარმოების პროცესის გაგებით, მომხმარებლებს შეუძლიათ მიიღონ უფრო ღრმა დაფასება ამ საყვარელ ნედლებზე მიღწეული ძალისხმევისა და ხელოსნებისათვის. ასე რომ, შემდეგ ჯერზე, როდესაც ისიამოვნებთ რამენის ორთქლის თასით, ერთი წუთით გაიგეთ რთული პროცესი, რომელიც მიდის თქვენს მაგიდასთან მისასვლელად.


პოსტის დრო: ნოემბერი -28-2023